長野市の観光と物産展実行委員会

■企業紹介

江戸時代（元文年間）の創業より連綿と、また忠実に受け継がれ、愛されてきた八幡屋礒五郎の七味唐からしは、善光寺名物最古のものです。御高札前で販売し、卓絶な風味は善光寺詣りの手形とまで云われてまいりました。手から手へ口コミで広く伝えられ、今では日常の食を彩る味として皆様に親しまれております。
　
　
　

■商品紹介

【七味唐からし「中辛缶入り」（17ｇ）】
価格：３６０円(税込）

蕃椒(ﾊﾞﾝｼｮｳ・唐辛子)に白薑(ﾋﾞｬｸｷｮｳ・生姜)、紫蘇(ｼｿ)、山椒(ｻﾝｼｮｳ)、陳皮(ﾁﾝﾋﾟ)、胡麻(ｺﾞﾏ)、麻種(ｵﾀﾈ)を薬味として加え、古来不変、独特の製法により調味したものが、七味唐からし「中辛」です。秘伝の調合により香りの中にも辛さが引き立ちます。創業時から今日に至るまで、長く愛され続けている定番商品です。

　

【七味ごま　缶入り（120ｇ）】
価格：８４０円（税込）

「七味ごま」は、リノール酸やオレイン酸といった不飽和脂肪酸や蛋白質、鉄分などを豊富に含んだ胡麻に「善光寺名物　七味唐からし」を配合しました。胡麻の香りと七味のピリリとした辛さは、ふりかけるだけでお料理をぐっと引き立てます。そば、うどんなどの麺類にはもちろんのこと、いろいろなお料理にご利用頂けます。
　

■購入できる場所

大門町店、ながの東急百貨店ほか取次店、インターネット通販、電話通販、Eメール通販

■主な商品

七味唐からし「中辛」、「小辛」、「ゆず入り」、一味唐からし「大辛」、「七味ごま」