長野市の観光と物産展実行委員会

■企業紹介

私たちは昭和２０年に創業以来、信州の特産品「そば」を核に、全国有数の製粉会社として発展してまいりました。ISO取得工場で生産される安心・安全なそば粉、乾麺、食品、そして小麦粉など幅広い商品展開のほか、近年では健康食品など新分野にも積極的に取り組み、外食産業など含めて多角的に経営を推進しております。
　

■商品紹介

【おいしいすいとん(900g)】
価格：３５７円（税込）

滑らかな喉ごしと、モチモチ感、本当においしいと大好評。素朴な味わいと、新感覚をプラスした、すいとん専用粉です。作り方は簡単、「おいしいすいとん」と水を混ぜた後、１～２分こねるだけ。季節の野菜や肉等と７～１０分間煮込むとおいしいすいとんの出来上がり。
　
【花ころも（700g)】
価格：２８９円（税込）

発売以来、大好評を頂く当社自慢の天ぷら粉「花ころも」。カラッと色よく、衣の花が咲く、おいしい天ぷらをどなたでも、手軽に揚げていただけます。使い方は簡単、卵も氷も不要で、「花ころも」100gに対し水150gと軽く混ぜるだけ。あとは、こね過ぎないよう、手早く、揚げればおいしい天ぷらの出来上がり。
　

■購入できる場所

県内スーパー、量販店

■主な商品

おいしいすいとん、花ころも、そば茶、韃靼そば茶、戸隠の里